Четыре кухни от четырех интересных хозяек

Дизайн интерьера

Публикация с канала Home and garden

Дизайнер интерьеров, руководитель строительной компании, ландшафтный и интерьерный дизайнер, а также автор кулинарных книг согласились показать свои кухни и рассказать о том, как должна выглядеть их идеальная кухня.

Юлия Гуревич,

дизайнер интерьеров

Юлия несколько лет назад переехала в загородный дом из городской квартиры. Она воспитывает маленькую дочь и работает над чертежами чужих квартир.

Моя кухня не идеальна, она досталась нам при покупке дома. Но так как вся мебель добротная, менять ее сразу было нецелесообразно. Наш выбор – кухня-гостиная с выделенной зоной столовой и выходом на открытую террасу. В теплую погоду намного приятнее сидеть на открытом воздухе.

Чтобы наша кухня стала ближе к идеальной, я хочу поменять столешницу, ручки, стекла и убрать верхний карниз.

Алла Савельева,

директор московского представительства строительной компании Steiner (Штайнер)

Алла постоянно в дороге – то ей нужно на загородный объект, то обследовать крышу в самом центре столицы. А живет она в небольшой съемной квартире в одном из спальных районов города Москвы с мужем и сыном-подростком.

Для меня 12-15 квадратных метров – хорошая кухня. Это не кухня-гостиная, но все же та кухня, где можно расположиться всей семьей или даже с гостями в ежедневном (не праздничном) режиме. Будет уютно и удобно подавать блюда, что-то подогревать, кто-то будет пить чай, кто-то захочет добавки баранины, кто-то расположится в кресле с пледом и будет просто смотреть на свечи.

Четыре кухни от четырех интересных хозяек

Юлия Леонова,

Ландшафтный и интерьерный дизайнер, художник, искусствовед, историк архитектуры и ландшафта модернизма

Юлия живет в загородном доме, где создает интерьер своей мечты и прекрасный сад. О саде мы обязательно еще поговорим, а пока я спросила, как же должна выглядеть ее идеальная кухня.

Просторное помещение, где располагается все вместе: кухня+бар+столовая. К обеденному столу можно подходить со всех сторон. Эта зона рядом с раздвижным остеклением в сад.

Зона кухни – стилистически часть общего интерьера, свободная от верхних шкафов, и, тем более, от занимающей поверхности утвари. Из нее свободный, без двери, проход в примыкающее помещение-кладовую с холодильником, морозилками, кулером, комбайнами, дополнительным рабочим столом и прочим хозяйством. Кладовая прохладная, в идеале с естественным холодильником в неотапливаемой стене.

Площадь зоны кухни от 8 кв. метров.

Четыре кухни от четырех интересных хозяек

Ирина Чадеева,

автор кулинарных книг и мастер-классов, а также канала “Хюгге на 6 сотках”

Читайте также:  Шкаф-купе в прихожую. 16 важных особенностей и рекомендаций по выбору

Ирина не планирует и не строит кухни по работе, как предыдущие героини. Но именно здесь проходят проверку кулинарные рецепты, которыми потом пользуются тысячи хозяек.

Чтобы что-то говорить про разные кухни, надо их все как минимум попробовать:-) У меня была только маленькая кухня и очень маленькая. Сейчас моя кухня 7 кв. метров. Она П-образная, что для меня идеально – треугольник холодильник-раковина-плита небольшой, бегать далеко не надо, все под рукой. В то же время там вполне можно готовить вдвоем и не толкаться.
А идеальная кухня – это, конечно же, кухня-гостиная! Уже много лет приготовление еды для большинства моих знакомых – это общение. Честно говоря, не представляю, как готовить на изолированной кухне – это же скучно. Пожалуй, единственный минус – это запахи еды, но это тоже не катастрофа при нормальной вытяжке и вентиляции.

Добавлю, что я против навесных шкафов над рабочей зоной. У меня есть два высоких шкафа, в них все влезает. Тарелки и кастрюли я храню в нижних ящиках. Насколько светлее и лучше без навесных шкафов — не передать.

Четыре кухни от четырех интересных хозяек

 

Об авторе
Николай Панов
Главный редактор tryhouse.ru
Опыт в создании прекрасных интерьеров у меня большой. Я профессиональный дизайнер и архитектор. Теперь с помощью интернета я могу поделиться своими идеями с вами. Надеюсь вы найдете много интересного.
Хотите связаться со мной?
Николай Панов
Главный редактор tryhouse.ru

Оцените статью
tryhouse.ru
Добавить комментарий